চিয়া সিড বর্তমানে সুপারফুড হিসেবে বেশ জনপ্রিয়। এর পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা অনেকেই জানেন। কিন্তু ২০২৪ সালে এর দাম কত হতে পারে, তা নিয়ে কৌতূহল বাড়ছে।
বাজারে চিয়া সিডের চাহিদা ও সরবরাহের ওপর ভিত্তি করে দাম নির্ধারিত হয়। বিভিন্ন উৎস থেকে সংগ্রহ করা তথ্য বিশ্লেষণ করে আমরা এ বিষয়ে ধারণা দিতে পারি। চলুন, সামনের বছর চিয়া সিডের মূল্য কেমন হতে পারে, তা জানার চেষ্টা করি।
চিয়া সিড এর দাম কত ২০২৪
| চিয়া সিডের পুষ্টিগুণ | উপকারিতা |
|---|---|
| ক্যালসিয়াম | হাড়ের স্বাস্থ্য রক্ষা |
| ভিটামিন সি | রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি |
| আয়রন | রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ |
| পটাশিয়াম | অঙ্গপ্রত্যঙ্গের কার্যকারিতা বৃদ্ধি করা |
| ওমেগা-৩ | প্রদাহজনিত সমস্যা উপশম, ভাল ঘুম নিশ্চিত করা |
| অন্য পুষ্টি উপাদান | ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক, শরীর থেকে টক্সিন নির্গমন, কোলন পরিষ্কার রাখা, হজমে সহায়তা, ক্যান্সার প্রতিরোধ, ত্বক, চুল ও নখের সুরক্ষা |
আরো পড়ুন: লুমিনাস আইপিএস এর দাম
চিয়া সিড: প্রাচীন থেকে আধুনিক যুগে পালাবদল
চিয়া সিড একটি প্রাকৃতিক বীজ যা মরুভূমির উদ্ভিদ সালভিয়া হিস্পানিকা থেকে আসে। এই ক্ষুদ্র বীজগুলি কেন্দ্রীয় আমেরিকায় আদি বলে বিশ্বাস করা হয় এবং এই অঞ্চলের আদিবাসীরা তাদের দৈনন্দিন জীবনে চিয়া সিড ব্যবহার করতো। হাজার বছরের প্রাচীন এই বীজ আধুনিক যুগে আরও বেশি জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। শুধু মানুষ নয়, গৃহপালিত পশুদের খাদ্য হিসেবেও চিয়া সিড ব্যবহার প্রমাণিত হয়েছে।
চিয়া সিডের বর্তমান মূল্য
চিয়া সিডের মূল্যবৃদ্ধির কারণ হিসেবে এর পুষ্টিগুণ, ভেষজ উপাদান এবং চাহিদার কথা উল্লেখ করা যায়। বাজারে চিয়া সিডের দাম সাধারণত স্থানভেদে ভিন্ন হয়ে থাকে। অনলাইন এবং লোকাল মার্কেটে এর দামের পার্থক্য লক্ষ্য করা যায়। সাধারণত প্রতি কেজি চিয়া সিডের দাম ১০০০ থেকে ২৫০০ টাকার মধ্যে থাকে। অনলাইন মার্কেটপ্লেসগুলোতে এ পণ্য ৫০০ গ্রাম বা ১০০০ গ্রাম পরিমাণে পাওয়া যায়।
চিয়া সিডের পুষ্টিগুণ ও উপকারিতা
প্রাচীনকাল থেকে চিয়া সিড এর গুরুত্ব অপরিসীম। এতে রয়েছে উচ্চ মাত্রার ক্যালসিয়াম, ভিটামিন সি, আয়রন, পটাশিয়াম, ওমেগা-৩ সহ আরও অনেক পুষ্টি উপাদান। চিয়া সিডের পুষ্টিগুণ থেকে যে উপকার পাওয়া যায় তার মধ্যে কিছু উল্লেখযোগ্য হলঃ
- অঙ্গপ্রত্যঙ্গের কার্যকারিতা বৃদ্ধি করা
- ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক
- শরীর থেকে টক্সিন নির্গমন
- রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ
- হাড়ের স্বাস্থ্য রক্ষা
- রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি
- কোলন পরিষ্কার রাখা
- প্রদাহজনিত সমস্যা উপশম
- ভাল ঘুম নিশ্চিত করা
- হজমে সহায়তা
- ক্যান্সার প্রতিরোধ
- ত্বক, চুল ও নখের সুরক্ষা
চিয়া সিড কোথায় কিনবেন
চিয়া সিড কেনার ইচ্ছা থাকলে আপনি বিভিন্ন মাধ্যম থেকে এটি পেতে পারেন। স্থানীয় দোকান এবং হাট বাজারসহ অনলাইনেও এই চিয়া সিড পাওয়া যায়। বাংলাদেশের বৃহত্তম অনলাইন প্লাটফর্ম দারাজ থেকে ঘরে বসে সহজেই অর্ডার করা সম্ভব। সুতরাং, আপনার ইচ্ছামতো যে কোনো প্ল্যাটফর্ম থেকে চিয়া সিড সংগ্রহ করা যায়।
সর্বশেষ কথা
আশা করি, আপনি এখন চিয়া সিড সম্পর্কে প্রয়োজনীয় তথ্য জানেন। এই প্রাচীন বীজ আজকের যুগেও অত্যন্ত মূল্যবান। মানুষের শরীরের জন্য এর উপকারিতা অগণিত। বর্তমানে চিয়া সিডের মূল্যবৃদ্ধি হলেও তার উপকারী দিকগুলি বিবেচনায় এনে এটি যথেষ্ট সাশ্রয়ী মনে হবে। আপনার ভালো লেগে থাকলে, সকলের সাথে শেয়ার করতে ভুলবেন না।
